การเขียนบทความในด้านสุขภาพ อาหาร วิตามิน ไวตามินและยานั้น สิ่งที่ต้องตระหนักเป็นสำคัญสำหรับจรรยาบรรณนักเขียนนั่นก็คือความรับผิดชอบต่อสังคม
เพราะเนื้อหาบางอย่างเกี่ยวข้องกับการแพทย์ เกี่ยวข้องกับชีวิตคน ผู้เขียนจะต้องอาศัยวุฒิภาวะและวิจารณญาณอย่างเข้มงวด ประเด็นใดที่ควรที่จะต้องมีการรอผลวิจัยที่แน่ชัดต้องไม่ด่วนสรุป หรือต้องระบุให้เพิ่มการไตร่ตรอง ประเด็นใดที่เป็นเรื่องซับซ้อนมากๆ มีบทวิจัยขัดแย้งกันจากหลายแพทย์หรือหลายผู้แนะนำ หากเลี่ยงได้ควรเลี่ยง อีกทั้งต้องตรวจสอบความชัดเจนของข้อมูลที่เชื่อถือได้ และการลงข้อมูลต้องถูกต้อง สิ่งใดมีตัวแปร หรือมีผลข้างเคียงอย่างไรต้องขยายผลให้ชัดเจน ไม่เช่นนั้นผู้เขียนอาจก่อกรรม ต่อผู้รับข้อมูลไปใช้อย่างผิดๆจนเกิดอันตรายต่อผู้รับข้อมูลไป
ตัวอย่างบทความ
ควรทานวิตามินบีเป็นประจำ โดยเฉพาะในภาวะโรคเครียดหรือซึมเศร้า
จริงอยู่ว่า เรื่องของใจนั้นต้องแก้ที่ใจ
แต่ภาวะทางร่างกายก็มีส่วนเกี่ยวข้อสำคัญเป็นอย่างมากเช่นกัน โดยเฉพาะในเรื่องของสารสื่อประสาทสมอง การสร้างปัจจัยให้เหมาะสมที่สุด คือสิ่ง ที่จะสนับสนุนกันทั้งเรื่องของการปรับทัศนคติให้แก่จิตใจและในเรื่องของการรับประทานวิตามินหรือยา
ซึ่งจะช่วยสามารถบรรเทา ในยามที่คุณตกอยู่ในภาวะความเคลียดหรือกลุ้มเศร้าเรื้อรัง
เพราะในภาวะเหล่านี้ สภาพของระบบประสาทสมองจะ ทำงานหนักมากและใช้สารอาหารและวิตามินในร่างกายไปเยอะมาก
หากคุณคือผู้หนึ่งที่ตกอยู่ในภาวะเครียดเรื้อรัง หรือซึมเศร้า
วิตามินบี 6/12 นั้นถือว่าเป็นวิตามิน กลุ่มหนึ่งที่คุณควรทานเป็นประจำ
วิตามิน บี 6 (ไพริดอกซิน) มีความจำเป็นต่อการทำงานของสมอง ช่วยสร้างเม็ดเลือดแดง
ควบคุมสมดุลย์ของเกลือแร่ในร่างกาย ช่วยเสริมภาวะการย่อยอาหาร การดูดซึมของไขมันและโปรตีน รวมไปถึงการสร้างระบบภูมิต้านทานในร่างกาย
วิตามิน บี 12 (ไซอะโนโคบาลามิน) มีความจำเป็นต่อการดำรงชีวิตของเซลล์ต่าง ๆ ป้องกันการ ถูกทำลายของเส้นประสาท ช่วยในการสร้างเยื่อหุ้มเซลล์ประสาท
การรับประทานวิตามินบี นั้นให้ผลดีขึ้นกับผู้ป่วยโรคซึมเศร้าหลายๆราย เพราะอันที่จริงแล้วระบบความคิดระบบสมองของคนเรานั้น ในภาวะที่บอบช้ำ และมีรายละเอียด ที่ถูกทำลายจากภาวะตึงเครียด รวมถึงมีภาวะกดดัน
สภาพแบบนี้คนผู้นั้นยากมาก ที่จะมีสภาวะของความหยั่งรู้ได้ถึง ปัญญา ความคิดในเชิงบวกหรือเตือนสติตนเอง และแม้แต่ระบบความหยั่งรู้โดยระดับสัญชาติญาณ ธรรมชาติก็เสื่อมสภาพด้วย จึงยากมากที่จะหลุด ออกจากปัญหายากมากที่จะได้พักจากพวังความคิด ยากที่จะได้ข้อคิดดีๆ หรือไตร่ตรองความคิดได้อย่างถูกต้อง
หากลองนึกถึงสภาพคนอดหลับอดนอนหลายวัน คนแบบนี้ยากเป็นอย่างยิ่งหากต้องมาคิดมาบวกเลข หรือมาแก้ โจทย์อะไร อย่าว่าแต่คิดแก้ไขปัญหาความเครียดให้ตนเอง
และเมื่อสภาพสมองแย่ๆยิ่งพากันไปคิดเรื่องเครียดๆ ก็ยิ่งพากันเครียดไปใหญ่ในขณะที่ ระบบอารมณ์ของร่างกายก็สับสนบกพร่องดังนั้นนอกจากการพักฟื้นร่างกายพักผ่อนร่างกาย และบำบัดจิตใจตัวเองแล้ว
ยังควรต้องใส่ใจในเรื่องของอาหารและการทานวิตามิน ซึ่งวิตามินบี จะช่วยฟื้นฟูระบบประสาทความคิด และฟื้นฟูระบบกลไกล อารมณ์ในร่างกาย
การทานเป็นประจำ นั้นสำคัญว่า จะต้องอยู่ในปริมาณที่เหมาะสมถูกต้องด้วย
หาก ทานแล้วรู้สึกดีขึ้น นั่นก็มิใช่แปลว่าจะทาน ทีละมากๆได้เพราะสามารถกลายเป็นภัยได้
การทานวิตามินทุกชนิดจะต้องอยู่ในปริมาณที่ถูกต้องในแต่ละครั้ง
ซึ่งวิตามินบีนั้นยังสามารถหาทานได้จากแหล่งธรรมชาติอีกด้วย อย่างเช่นธัญญาพืชต่างๆ ข้าวกล้อง ขนม ปังโฮลวีทและทานเสริมด้วย วิตามินแบบเม็ดจากยี่ห้อที่มีคุณภาพดีๆได้รับการรับรองมาตรฐานได้เช่นกัน
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น